种类
京胡的品种很多，常见的有紫竹京胡、染竹京胡和白竹京胡。此外还有罗汉竹京胡和凤眼竹京胡。
早期的京胡，只有一种规格，经过制琴师与演奏者长期实践，根据京剧曲牌的不同，而发展为多种规格，创制了西皮、二黄、娃娃调和拨子等几种专用京胡。放大了低调门京胡的尺寸，以适应京剧音乐发展的需要。
制作流程
选料
（一）担子
做京胡担子的材料主要是紫竹，其次是凤眼竹（斑竹）、罗汉竹、龟背竹等等。
紫竹产于福建、江西、安徽等地。上等紫竹（花紫竹）不仅花纹颜色好看、独特，而且质地坚实，是做京胡的上选之材。
当然凤眼竹也有纹若凤眼、花似斑豹的上等材料。不过凤眼竹虽然质地一般都很坚实，但尺寸往往不甚理想。
好的罗汉竹、龟背竹也可做成高档的京胡来。总之选料第一要看品相，即颜色与花纹。常见的花紫竹有黑紫竹（俗称黑老虎）、白紫竹、黄紫竹（俗称黄老虎）、芝麻点、阴阳脸、鳝鱼黄等。第二要看尺寸：（1）粗细：即直径，一般应在φ18mm——φ20mm之间。（2）长短：京胡担子共分五节，通常要求第一节长80mm，第二节长90mm，第三节长100mm。
西皮担子自第一节至第四节应小于400mm（370——390mm）;
二黄担子自第一节至第四节应大于400mm（400——430mm）。超出这个范围就不适用了。
凤眼竹往往第一节偏短，那没关系，只要第二节、第三节合适就行。而罗汉竹和龟背竹则要看其下三节的尺寸，尤其是第五节最为重要，不应长过120mm；也不应短于100mm。
罗汉竹总节数一般都是奇数，所以罗汉竹琴常见的是：“三节棍”、“七节鞭”、“九节鞭”、“十三太保”等，当然最难得的“十八罗汉”是偶数节。
（二）筒子
筒子是毛竹取其内径为φ42——φ52mm的竹节锯下而成。筒子要质地坚实，竹黄厚且匀。铁心里当然最佳。其尺寸：西皮筒长115mm,内径：φ42——mmφ44mm;二黄筒长117mm——120mm,内径：φ45mm——φ52mm。
（三）蛇皮
京胡用的蛇皮乃野生的乌鞘蛇。产于湖北、湖南、浙江、云南、贵州等地。一般从颜色上分三种：黑色、褐色、绿色。其中以黑色为最好。又因捕蛇的时间不同而皮子的厚薄质量不一样。惊蛰后的蛇皮最好，而夏天蜕皮后的蛇皮最好不用。
蛇皮的花纹大小与蛇的粗细有关。花越大越好。花纹要黑白分明。常说的“白如线，黑如缎”就是对好皮子的最精辟的形容了。
一张蛇皮能取6——8张。尾端的皮子最厚，但花也最小，适用于西皮琴；靠近肚皮的皮子薄，可用于二黄琴。
（四）琴轴
一般琴轴常用的木料有枣木、黄杨、红木、乌木、檀木等。长短尺寸为：148——152mm。
其中枣木轴最为好用，因枣木又硬又有韧性，因此能“咬住”坚硬的竹子。但因价值低而往往被人所忽视，所以高档琴上的轴子大多都是屋木或紫檀的。
（五）琴弦琴码
市场上的京胡弦有河北、北京、上海等产的各种品牌。
琴码是老竹子刻制而成的，分空心码和马蹄码两种。琴弦和琴码是京胡发音的关键部件，一把琴做出来而经过多次调弦和换码才能发出悦耳的声音来。
制作
烤担子
因为竹子是在山里自然生长的，故而其外形扁、园、弯、直不一。一旦选好料后，必须对其进行加工烤制校直调圆达到要求
工具
烤担子的工具有：炉子、板凳、校圆钳等。
炉子就用普通的蜂窝煤火炉即可。
板凳用平常家用木凳即可，但必须在上面钻一个斜孔。
在烘炉用的火钳头上焊上两块铁板，铁板上用螺钉镶上木块。木块是特制的，上面各有一个半圆孔。这就是校圆钳。
烤制
将要烤的担子上打上工业用蜡，当蜡被溶化后渗透竹皮内，使担子色泽光亮。这种自然色是任何油漆都难以比拟的。
然后将担子放在蜂窝炉上方约5、6厘米处进行烘烤。烤至担子本身温度达70——80℃立即拿下用校圆钳将其夹圆，快速转动担子，用钳子给与压力，这样，扁的就变成圆的了。夹至担子的椭圆度不超过0。5mm即可。在校园的同时，利用板凳上的斜孔，将担子调直。这两样工作可交替进行，而且必须进行多次加工，才能达到技术要求。加工过程中，千万不要心急，否则容易造成担子的劈裂。在校圆和调直的同时，担子也烤干了。
加封头
烤制前的担子一般为6节，烤完后须将最上一节锯掉，然后锯第五节。
西皮F调琴（娃娃调琴）最后一节为：103mm;
西皮E调琴（旦角琴），最后一节为：105mm；
二黄F调琴（生、净琴）最后一节为：107mm；
二黄D调琴（旦角琴），最后一节为：110mm。
下料后，将锯口挫平，然后加封头（如图三）。用502快速胶粘好。
封头的木料一般用红木或乌木车制而成。
